Jusqu’à présent cette année, le prix de l’huile d’olive a augmenté de 35 pour cent et celui de l’huile d’olive extra vierge de 227 pour cent, selon l’Institut national de la statistique. Actuellement, le prix du litre d’huile d’olive dépasse les 9 euros et l’extra vierge de certaines marques peut atteindre 12 euros. Pour vous donner une idée de la hausse des prix, en 2021 elle n’atteignait pas 4 euros.
Compte tenu de cette réalité, nous pouvons économiser sur l’achat d’huile grâce à diverses astuces ou recourir à d’autres huiles végétales.
Comment économiser en achetant de l’huile d’olive ?
- Comparer les prix entre supermarchés est une mesure fondamentale, mais la stratégie la plus efficace consiste à éviter l’intermédiation des distributeurs et des supermarchés, et s’adresser directement aux huileries et aux coopératives de producteurs, Ils ont généralement un magasin ouvert au public. Les économies peuvent dans certains cas aller jusqu’à 4 euros par litre. Sur Oleista.com, vous trouverez un annuaire de 1 258 moulins à huile dans notre pays. Beaucoup d’entre eux possèdent une boutique en ligne.
- Le coopératives et groupes de consommateurs écologiques Ils ont ces contacts pour obtenir l’huile extra vierge, également biologique, au meilleur prix.
- Une autre option est le des magasins spécialisés qui acheminent vers les villes le pétrole des coopératives et des petits producteurs. Ces magasins sont particulièrement intéressants pour obtenir des huiles extra vierges de haute qualité à bon prix.
- Pour cuisiner, vous pouvez remplacer totalement ou partiellement l’huile d’olive par d’autres huiles végétales. Nous vous expliquons les caractéristiques de 7 autres huiles végétales.
