“Welcome to Payés” atteint sa sixième édition et récupère face à face après avoir célébré l’édition précédente virtuellement en raison de COVID-19.
Les fermes agricoles, d’élevage et paysannes rouvrent leurs portes gratuitement, sur réservation, le 2 et 3 octobre. Hébergements, restauration et activités complémentaires sur tout le territoire se joignent à l’initiative tout au long du week-end.
Pourquoi aller à la grande fête de la paysannerie catalane ?
“Bienvenue à Payes» est une magnifique opportunité de remplir le garde-manger en achetant directement auprès des agriculteurs et des éleveurs. Les visites, qui incluent des dégustations de produits, permettent aux fermes de fidéliser un nouveau public et de générer une complicité avec les visiteurs, qui connaissent l’origine de ce qu’ils mangent au quotidien. L’expérience permet de sensibiliser les citoyens, qui prennent conscience de l’importance de la paysannerie et adoptent de nouvelles habitudes d’achats locaux.
Que se passera-t-il à la soirée « Welcome to Payés »
- Plus de 150 fermes agricole, d’élevage et paysan: légumes et champignons, fruits frais, légumineuses, riz et autres céréales, herbes aromatiques, miel, noix, poissons et crustacés, huile d’olive, viande et charcuterie, volaille et œufs, vins et cava, entre autres.
- Activités: de l’apprentissage de la conduite d’un cheval et d’une calèche d’agriculteur à Alt Camp, à la visite d’une mytiliculture dans le Baix Ebre, d’une piste cyclable à Sant Vicenç dels Horts ou de la visite des châtaigniers centenaires à Osona.
- 200 restaurants locaux: proposé par les mêmes producteurs qui sont les protagonistes de “Bienvenidos a Payés”. Vous pourrez visiter les fermes puis aller manger dans l’un des restaurants de la région.
- 200 gîtes ruraux: inclusion d’hébergements ruraux qui présentent des offres spéciales et avec la programmation d’activités de loisirs dans toute la Catalogne.
Comment planifier la visite ?
Sur le site Web, ils proposent deux façons de planifier la visite. Il y a deux options :
- Par région: choisissez la région que vous souhaitez visiter et explorez toutes les fermes qui peuvent être vues, telles que les restaurants, les hébergements et les autres activités proposées par la région.
- Par activité ou produit: s’il y a un intérêt pour un domaine précis, vous pouvez choisir par thème pour connaître toute l’offre qui existe. Comme, par exemple, si vous souhaitez visiter une ferme qui produit des légumes, des fromages, de la viande et des charcuteries, de l’huile, des boissons, ou si vous préférez choisir en fonction des restaurants.
Réservez une place !
Les activités sont gratuitmais il faut une inscription respecter les précautions sanitaires. Le les places sont limitéesDonc, si vous ne pouvez pas y aller à la fin, vous devez annuler la réservation et laisser la place libre à quelqu’un d’autre.
La réservation se fait par le web https://benvingutsapages.cat/es/où se trouvent tous les registres des fermes participantes avec les annexes.
De cette manière, “Welcome to Payés La Fiesta” s’adapte à la situation pandémique et les mesures de sécurité et de prévention en vigueur à tout moment (distance de sécurité, contrôle de capacité, lavage des mains, entre autres) seront respectées.
Visites touristiques toute l’année
Si vous ne pouvez pas vous y rendre ce week-end ou si l’expérience vous passionne au point de vouloir la renouveler, le nouveau projet répond à une demande du secteur et propose visites payantes tout au long de l’année.
Ainsi, l’activité agricole quotidienne est rapprochée des familles, des écoles et des citoyens en général et une continuité est donnée à “Bienvenue aux Payés”, tandis que les ventes locales sont encouragées et la paysannerie et les produits locaux sont revalorisés. .
L’offre promeut également les valeurs de durabilité, de respect et d’appréciation du produit et donne de l’importance au rééquilibrage territorial pour contribuer à la sensibilisation des citoyens.
