-
DAYS
-
HOURS
-
MINUTES
-
SECONDS

Cure Minceur Express : Complétez notre consultation en ligne et obtenez 50% de remise !

Pourquoi les purs jus de fruits bio sont-ils plus chers ?

Cure Minceur MultiLaser

Découvrez notre protocole minceur en trois semaines


Vous vous souviendrez sûrement de “5 par jour”, une campagne qui voulait promouvoir la consommation de cinq fruits et légumes par jour, en particulier chez les enfants et les adolescents. En fait, cela a commencé il y a plusieurs années quand on a constaté que la consommation de produits frais diminuait alors que la consommation de produits transformés tels que les produits laitiers, les produits précuits, les produits de pâtisserie, etc., augmentait. La campagne a été profonde; cependant, quelle était l’une des ressources les plus utilisées par les pères et les mères avec enfants qui n’aimaient pas les fruits ? Eh bien, les jus industriels. Apparemment, ils avaient beaucoup d’avantages : pratiques et faciles à emporter partout, sans avoir besoin d’éplucher le moindre morceau de fruit, avec des emballages individuels à usage unique, avec un bon goût que les enfants adorent, etc. Mais, c’est un vrai jus industriel comparable à un morceau de fruit?

Eh bien, malheureusement, pas tous. En fait, la plupart ne le font pas. Nous devons garder à l’esprit que la plupart des jus de fruits emballés que nous trouvons sur le marché sont accompagnés de très fortes doses de sucre ajouté (qui s’ajoute aux sucres naturellement présents dans le fruit et qui devrait déjà suffire à offrir un goût agréable et sucré), en plus d’être fait à base de concentré.

Jus de fruits purs versus jus de concentré

Les jus de fruits faits de concentré sont des produits fabriqués à partir de jus de fruits concentrés combinés à de l’eau. Le procédé de fabrication d’un jus de fruit à base de concentré d’orange, par exemple, est le suivant :

  1. Les oranges sont pressées.
  2. Le jus d’orange est séparé de la viande et réfrigéré à basse température.
  3. Les saveurs sont séparées par des composants liposolubles dans l’eau.
  4. Du jus, l’eau du fruit est extraite.
  5. Le concentré est réfrigéré à basse température.
  6. Le concentré est décongelé.
  7. Le concentré est mélangé avec de l’eau.
  8. L’arôme d’orange est ajouté.
  9. De la viande de fruit congelée est ajoutée.
  10. Le jus est mis en bouteille et pasteurisé.

Dans ce cas, l’utilisation de composants individuels signifie que la composition des jus a toujours exactement la même saveur, ce qui n’arrive pas avec le purs jus de fruits, auquel cas la standardisation du goût et des saveurs n’est pas possible : les purs jus de fruits ne contiennent que les ingrédients d’origine des fruits transformés. C’est pourquoi le processus de production est également beaucoup plus simple (poursuivant avec l’exemple des oranges):

  1. Les oranges sont pressées.
  2. La chair des oranges est séparée du jus (pour des raisons technologiques).
  3. Le jus est réfrigéré à 2-3 ºC pendant une courte période.
  4. Ajouter la chair du fruit.
  5. Le jus est mis en bouteille et pasteurisé.

Ne pas utiliser de concentrés dans le processus de production permet de préserver la structure naturelle du jus directement pressé, ainsi que la plupart des vitamines et des substances les plus bénéfiques du fruit. Pour cette raison, un jus avec ces caractéristiques peut être plus facilement assimilé à un morceau de fruit.

Et quel jus dois-je acheter ?

C’est la grande question. Évidemment, la meilleure option est toujours de faire nos propres jus à la maison, en utilisant autant que possible des fruits biologiques et de saison. Mais on ne peut pas toujours le faire ou on n’a pas toujours accès à certains fruits : par exemple, dans le cas de baies de goji ou myrtillesfruits rouges très puissants avec une très forte charge en antioxydants et bénéfiques pour la santé, il peut être très difficile de faire du jus à la maison.

Si l’on décide de l’acheter, il vaut la peine de miser sur un bon jus de fruits rouges pur et conditionné, bio, sans sucres ajoutés et en bouteille en verrequi est le meilleur de emballage possible : contrairement au plastique, le verre protège le jus de tout agent extérieur, n’altère ni son goût, ni son odeur, ni ses propriétés et est 100% recyclable.

l’Allemand rabenhorst est un exemple de marque de confiance qui suit des procédés artisanaux et propose des jus de fruits purs et excellents haut de gamme. Vous les avez sûrement vus dans les supermarchés éco et dans les magasins spécialisés.

Mais si le prix vous rebute, considérez la quantité de myrtilles de haute qualité qui ont été nécessaires pour faire un jus de 330 ml. Comme on le dit toujours chez Soycomocomo, la question clé n’est pas pourquoi manger bio coûte plus cher (on vous en parle dans l’article «Pourquoi ça coûte autant que le bio ?“) mais pourquoi la malbouffe est si bon marché.



J’ai perdu 6 kg en 4 semaines et j’ai surtout perdu 9 cm de tour de ventre. Ambiance agréable. Personnel accueillant et convivial. Équipement efficace. Très bonne expérience. Je recommande vivement.
Abdelkarim Nasseh
Abdelkarim Nasseh
The best laser experience in Casablanca. The team is very professional and extremely friendly. Un grand merci à Lina qui a répondu à toutes mes questions et à toute l’équipe surtout Kawtar pour sa gentillesse et écoute.
Salma Chad
Salma Chad
Super prestation! Je fais mon epilation permanente labas et ca marche vraiment avec zero douleur enplus. Tres contente d'avoir decouvert ce centre!
Aida Tazi
Aida Tazi
Excellent service et traitement qui marche. Indolore pratique et efficace, n’hésitez pas à y aller pour des pieds propres hygiéniques et esthétiquement présentable !
Youssef Seffar
Youssef Seffar
Je recommande vivement👍
Rana Mroue
Rana Mroue
Je recommande vivement! Je remercie l’equipe de multilaser de m’avoir aidé à récupérer ma confiance en moi. J’ai fait 12 séances au laser verju avec lesquelles j’ai perdu 19 kilos. Merci et bonne continuation que dieu vous protège 🤲🤲
Carlota Price
Carlota Price
Fermer
Soin Corps
Soin Visage
Résultats
Nos Centres
MultiNews
Travaille avec nous
Login
Whatsapp
Plus Info Ici 👉
Multilaser
⭐️ Avez-vous des questions sur nos traitements?
🤙Appelez nous🗓️Rendez-vous