Les yeux sont des organes hautement vascularisés ; donc étroitement lié à tout ce qui se passe dans le système cardiovasculaire. En raison du grand nombre de petits vaisseaux qui irriguent nos yeux bien-aimés, des maladies telles que l’hypercholestérolémie, le diabète, l’hypertension ou encore l’excès de poids, qui endommagent les vaisseaux sanguins, peuvent affecter la vision. L’alimentation joue un rôle fondamental dans la préservation de la santé oculaire.

L’alimentation joue un rôle fondamental dans la préservation de la santé oculaire

Au fil des ans, nous avons commencé à perdre la vue. Aussi en raison de l’âge et des habitudes, nous développons des maladies telles que la dégénérescence maculaire ou la cataracte. Un mode de vie sain et des aliments comme les fruits, les légumes et les huiles riches en acides gras insaturés sont des alliés parfaits pour nourrir les yeux et maintenir une vision saine.

Voici quelques aliments que les yeux apprécieront de « manger » :

1. Légumes et fruits antioxydants

Dans ce groupe, nous incluons les très bons carotte, pêches, abricots ou myrtilles.

Riches en précurseurs de vitamine A, qui nous aident à garder l’œil humide et bien épithélisé, ils nous aident à éviter l’irritation de la conjonctive, à protéger les cellules de l’oxydation et à prévenir les cataractes et la dégénérescence de la macula.

Ils sont aussi très utiles légumes et fruits vert foncé et jaune. Nous mettons en évidence la épinard, très riche en lutéine et en zéaxanthine, deux pigments hautement antioxydants. Nous ne devons pas non plus oublier le brocoli et le reste de la famille des choux.

Je vous propose une recette que j’adore : Crème de carottes avec pain grillé à l’ail. D’une part, on fait une crème aux carottes, pomme de terre et oignon. De l’autre, on coupe des tranches de pain et on les fait griller au four, avec un beurre à l’ail et au persil dessus. Mettez la crème dans un bol et étalez quelques graines de sésame et un trait de sauce soja. Enfin nous avons submergé les toasts de pain. Délicieux!

Si vous avez des problèmes de vision ou si vous craignez que votre mode de vie n’affecte la santé de vos yeux, en plus de consulter votre médecin, je vous recommande de prendre de temps en temps un lot d’un supplément riche en antioxydants naturels. .

Pharmacie Internationale recommande :

• Lamberts Eyewise 60 comprimés, riche en lutéine et zéaxanthine d’origine naturelle.
• Solaray Food Carotene 50 perles, riche en bêta-carotène issu des carottes.
• Jus de canneberge noire Biotta. Excellent digestif et protecteur de la rétine. En plus, c’est super !

2. Huiles végétales et huiles de poisson

Comme ils contiennent des acides gras insaturés, ils participent à l’amélioration du système cardiovasculaire, à la baisse du taux de cholestérol, à la prévention de l’agrégation plaquettaire et à l’amélioration de la circulation sanguine. De plus, certains, comme les oméga-7, ont un grand pouvoir régénérant pour la peau et les muqueuses.

Comme nous le savons déjà, les oméga-3 et 6 peuvent être obtenus à partir d’huiles de poisson, en particulier bleues, telles que l’anchois, les sardines, le saumon et les huiles végétales telles que le lin, le tournesol, l’onagre, la bourrache. Peut-être plus inconnu est l’oméga-7, qui est obtenu à partir de l’argousier et de fruits tels que les noix de macadamia.

Si vous avez les yeux secs, je vous recommande une bonne dose d’oméga-7 nutritifs et précieux, ainsi qu’un collyre hydratant.

Pharmacie Internationale recommande ::

• Vitae Oliovita 60 ou 120 capsules, oméga-7 d’argousier, qui vous aidera également à montrer une peau plus nourrie et plus belle.
• Opticalm plus gouttes 18 doses uniques. Magnifique solution grâce à sa combinaison unique de deux hydratants, plus des extraits de plantes apaisants qui améliorent la circulation oculaire.

J’espère que les conseils vous ont été utiles. Bonne santé!

Alice dimanche
Pharmacien de Pharmacie Internationale et technicien en nutrition et diététique.