Le système nerveux est constitué d’un réseau très complexe de structures spécialisées qui contrôlent et régulent le fonctionnement de différents systèmes et organes. En fait, avec les systèmes immunitaire et endocrinien, il fait partie de ce que nous appelons systèmes homéostatiques (Systèmes d’autorégulation, qui ont la capacité de maintenir des conditions stables en compensant les changements de l’environnement).
Le neurone est la cellule du système nerveux et sa fonction principale est de recevoir, traiter et transmettre des informations. Et le cerveau fait partie de cette structure complexe qu’est le système nerveux, situé dans la voûte crânienne et divisé en deux hémisphères et quatre lobes. Il a des fonctions motrices, d’intégration (émotions, conscience, langage, pensée, intelligence, mémoire) et sensorielles.
Il le cerveau est composé d’acides gras essentiels, de protéines et de phospholipides et, comme nous le verrons, tout l’affecte ; Nous pensons qu’il s’agit d’un organe isolé, mais des déséquilibres biochimiques, ainsi que différents facteurs externes, peuvent le compromettre.
8 déséquilibres biochimiques du cerveau
- Glucose: Le premier et très important est le glucose. Pour maintenir l’homéostasie dans le cerveau, un équilibre du glucose doit être maintenu, car c’est son principal carburant. La dysglycémie ou prédiabète –caractérisé par une glycémie à jeun altérée– peut générer des accès d’agressivité, des difficultés de concentration, de la somnolence… Un excès de sucre raffiné est hautement toxique et provoque une inflammation.
- métaux lourds: D’autres facteurs qui déséquilibrent le cerveau sont les métaux lourds comme le plomb, le cadmium, le mercure, le cuivre… Attention donc aux ustensiles de cuisine. La toxicité de tous ces métaux est liée au développement de l’anxiété, des peurs extrêmes, de la paranoïa, du manque de concentration…
- autre toxique: L’alcool, le tabac, la marijuana ou les tranquillisants, par exemple, stimulent le neurotransmetteur GABA à court terme, éliminent l’excès d’adrénaline et génèrent une sensation de calme, mais à long terme, ils provoquent dépression et anxiété.
- Le Carence en vitamine Bvitale pour le bon fonctionnement du cerveau, affecte immédiatement et génère anxiété, tension, sautes d’humeur, sensation d’irréalité…
- UN bon équilibre des acides gras essentiels permet de réaliser de bonnes connexions et d’avoir une bonne mémoire. le 60% du cerveau est gras. Le système nerveux dépend des graisses saturées et monoinsaturées, du cholestérol, des oméga-3 (EPA et DHA), des oméga-6 (GLA et AA). Il est donc essentiel que nous n’en manquions pas.
- Le oxydation est un autre facteur déséquilibré dans la santé du cerveau. N’oubliez pas que non seulement la fumée du tabac ou des voitures s’oxyde, mais aussi les aliments : les gras trans des huiles végétales hydrogénées, les aliments très frits… Ces gras trans bloquent la conversion des gras essentiels. L’alcool oxyde également, use les vitamines et entrave la synthèse endogène de DHA. Le stress est aussi très oxydatif, en plus de réduire les dendrites (petites branches qui sortent du corps cellulaire du neurone), ce qui favorise une mauvaise mémoire.
- manque de protéines: S’il n’y a pas assez d’acides aminés, les neurotransmetteurs ne peuvent pas être fabriqués ; c’est pourquoi ils sont également vitaux, car un manque de protéines peut entraîner la dépression, l’apathie, l’incapacité à se détendre, le manque de concentration et de motivation ou l’anxiété.
- déséquilibre surrénalien: Le stress chronique peut entraîner une surcharge des glandes surrénales et des niveaux de cortisol constamment élevés. Ceci, en plus des troubles thyroïdiens, la surcharge hépatique et l’inflammation chronique sont des facteurs qui peuvent altérer la santé du cerveau.
Nutriments pour le cerveau
Tout d’abord, vous devez vous assurer bon équilibre glycémique et éviter les excès, prenez un complexe de vitamines et de minéraux ainsi que des acides gras essentiels. Il faut garder à l’esprit que la vitamine qui protège les graisses de l’oxydation est la Vitamine E, que l’on retrouve dans les graines et leur huile pressée à froid, le germe de blé, les noix, les haricots et le poisson. Ils renforcent l’action de la vitamine E antioxydante comme le bêta-carotène (carottes, abricots secs, patates douces…) et vitamine C de poivrons, kiwis, baies, tomates, agrumes… Le PQQ (pyrroloquinoline quinone), un nutriment vital qui est aussi un antioxydant aux nombreux effets physiologiques, protège le cerveau et améliore également la production d’énergie dans les neurones. On le retrouve dans le persil, les poivrons verts, le céleri, les kiwis ou la papaye, entre autres.
Moins présents dans l’alimentation mais avec une grande activité neuroprotectrice, les pigments naturels tels que astaxanthineun caroténoïde présent dans l’algue hématocoque pluvial qu’il peut traverser la barrière hémato-encéphalique; sélénium (huîtres, noix du Brésil, graines ou thon), glutathion (thon, légumineuses, fruits à coque, graines, ail et oignons), le l’acide lipoïque (viande rouge, pommes de terre, carottes, patates douces, betteraves et épinards), le Coenzyme Q10 (sardines, maquereau, noix, graines de sésame, de tournesol et de courge).
Pour maintenir une bonne mémoire, le pyroglutamate augmente le nombre de récepteurs à l’acétylcholine. Plus il y a d’acétylcholine, meilleure est la mémoire, plus grande est la capacité de concentration, apprentissage et meilleurs réflexes. Nous pouvons le trouver dans le poisson, les produits laitiers, les fruits et les légumes.
N’oubliez pas l’exercice, une bonne relation avec l’environnement, une bonne respiration et la pratique de la gratitude.
Et pour le mettre en pratique, en tant que complément très complet pour le bien-être et les performances cérébrales, Nature’s Plus présente sa gamme de compléments alimentaires avec tous les nutriments susmentionnés et plus encore.
Par exemple, Cerveau Ceutix Multi contient les combinaisons nécessaires d’antioxydants qui aident à réduire et à combattre le stress oxydatif; il Cerveau Ceutix Oméga+ apporte des oméga-3 (EPA + DHA), qui, comme nous l’avons dit, sont les principaux acides gras faisant partie des structures cérébrales, et pour compléter la trilogie, il y a Cerveau Ceutix PQQ, avec la molécule innovante PQQ, étudiée ces dernières années pour ses applications dans les thérapies nutritionnelles anti-âge. Un traitement à 360 degrés pour le bien-être du cerveau.