Quels aliments dois-je éviter pour bien dormir ?
Voici une liste d’aliments à ne pas consommer au dîner. Évitez-les si vous voulez bien dormir.
- céréales du petit-déjeuner. La mode de manger des céréales que l’on mange au petit-déjeuner à l’heure du dîner n’a pas de sens, car ce sont des aliments énergétiques adaptés aux premières heures de la journée, mais pas à la nuit. De plus, même les céréales annoncées à la télévision pour entretenir la forme ou même pour perdre du poids « peuvent avoir l’effet inverse si on mange le soir », explique le nutritionniste et phytothérapeute Marc Vergés.
- Pâtes. C’est un aliment énergétique et, par conséquent, la nuit, nous ne devons pas le manger comme plat principal, car il se transforme directement en graisse. Cela dit, il peut être pris en complément d’un autre plat principal.
- Gâteaux. La raison en est qu’ils sont aussi énergiques.
- saucisses. Pour la même raison.
- Aliments cuits en pâte, frits avec un excès de graisse…
- Fruit. Le fruit se transforme en énergie immédiate, et, la nuit, il se transforme également en graisse et peut même intervenir dans la digestion.
Comment devraient être les dîners ?
Frugal, riche en vitamines, minéraux, facile à digérer et à haute valeur biologique, et également pauvre en matières grasses.
- Assortiment de soupes et crèmes de légumes, chaudes ou froides selon la période de l’année.
- légume légèrement cuit. S’il est trop cuit, il perd son croquant, et finit donc par perdre toute sa valeur nutritive, surtout “si on a déjà commencé avec un légume non bio, qui, donc, a déjà été déminéralisé et dévitaminé”. Les techniques culinaires les plus recommandées sont la vapeur et aussi l’ébullition, mais avec deux ou trois doigts d’eau, ce qui ne recouvre pas tous les légumes. Si vous optez pour cette dernière cuisson, vous devez utiliser un couvercle.
- salades crues aigres (endives, endives, mâche, roquette, feuilles de chêne). Les autres types de salades, non amères, provoquent une rétention d’eau la nuit.
- Poisson. Ce sont des protéines faciles à digérer. Le bleu est fortement recommandé et aussi le blanc. Attention au saumon ! Selon l’OCU, c’est le poisson (bleu) qui maintient des niveaux discrets de métaux ; ainsi, la nuit, vous pouvez manger et les enfants peuvent boire une fois par semaine. Si vous voulez éviter l’absorption de métaux lourds, la meilleure recommandation est de le cuisiner avec du romarin et du laurier, qui améliorent la détoxification et, par conséquent, bloquent l’entrée de matières lourdes dans les intestins.
- Tofu, tempeh, seitan.
- Pain de blé entier à la tomate.
- Des noisettes.
- Infusions digestives ou relaxantes.
- fruits cuitscomme des compotes.
- Chocolat noir. Une petite dose le soir facilite la digestion, et aide aussi à changer le goût du dernier plat. Cependant, si au lieu de manger une petite dose, vous mangez trop, l’effet inverse est obtenu, car, peu importe le peu de sucre qu’il contient, le chocolat est excitant et, par conséquent, nuit au sommeil.
Allons-nous boire de l’eau pour le dîner ?
Pendant le dîner, comme pour tout autre repas, il ne faut pas abuser de l’eau. Doit être boire le moins possibleparce que “cela nous enlèvera notre capacité digestive», explique le professeur de l’IFP Sanitaria Roger de Llúria Marc Vergés.
Il faut boire de l’eau entre les repas, mais “il arrive généralement qu’on finisse par en boire trois ou quatre verres pendant le repas et qu’on ne boive plus jusqu’au suivant”. Si on a soif en mangeant, mieux vaut opter pour une eau citronnée ou une infusion.
Pourquoi est-ce que je ne dors pas bien ?
Il existe de nombreuses causes qui font qu’une personne dort mal. Si vous avez du mal à vous endormir, si vous vous réveillez au milieu de la nuit ou si vous vous levez fatigué, il existe habitudes de sommeil, trucs alimentaires et mentaux qui vous aidera à mieux dormir tout au long de la nuit et à vous lever avec toute l’énergie, afin que vous puissiez profiter des avantages que nous venons de mentionner.
Bien que le sommeil ait un déterminer le poids en bonne santéTrès souvent, on ne lui accorde pas l’importance qu’il mérite. Si vous voulez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles nous dormons de moins en moins et sur la quantité de sommeil dont nous avons besoin pour bénéficier d’un bon repos réparateur, cliquez ici ou sur le bouton ci-dessous.
