Les appareils de cuisine et les gadgets sont l’un des cadeaux vedettes de Noël. Nous vous présentons celles qui se démarquent dans les réseaux et qui Ils serviront sûrement d’inspiration pour ces vacancessi vous devez faire un cadeau ou si vous souhaitez les ajouter à la liste de souhaits.
1-Moules à beignets
Instagram regorge de délicieuses recettes qui imitent la fameuse forme ronde avec un trou au milieu des beignets bien connus. On pourrait faire la même recette avec un moule à cupcakes, mais l’illusion de pouvoir manger un beignet sain est une trop grande tentation pour résister.
Comme toujours, il faut veiller à la qualité et il est important de le choisir parmi le silicone platine, comme Silikomart ou Lekué, qui en a un avec des vagues. Lorsque vous avez le moule, vous devez préparer cette recette de beignets aux carottes de My Healthy Bites !
Beignets aux carottes et au gingembre de My Healthy Bites
Friteuse à 2 airs
Il y a des modes qui vont et viennent et la friteuse à air en est une. Après quelques années sur le marché, on les rachète pour pouvoir fabriquer frit sans huile.
De nos jours, mais, nous avons déjà dépassé les frites, et elles sont aussi cuites chips de patate douce, potiron, carotte, courgette ou panais, entre autres. Peut être influenceurs comme BlancaNutri, qui partage ses recettes, elles doivent aussi y être pour quelque chose.
3-Marmite multifonction
Après être tombé amoureux il y a environ trois ans de la mijoteuses Type mijoteuse pour réaliser de délicieux ragoûts et bouillons d’os 24h ou 48h sans avoir à éteindre le feu pendant la nuit, les pots multifonctions arrivent. Il existe de nombreuses marques, mais il est important de s’assurer que la casserole est en acier inoxydable, comme Instant Pot, car beaucoup sont antiadhésives et peuvent libérer des toxines.
Le La fonction principale de ces marmites est qu’elles cuisent sous pression ou express.. Cela permet de faire un bouillon d’os en deux heures et demie ou un ragoût de poulet en 15 minutes. Ils peuvent également cuire à la vapeur, sauter et cuire lentement. Tout en un!
Beaucoup de gens ont décidé d’en acheter un parce qu’il est si polyvalent et, en grande partie, c’est la faute de Laura Garcia, notre chef des recettes paléo pour les partenaires, qui en est une grande fan. La dernière version est légèrement plus chère, mais elle possède également un couvercle qui permet de terminer la cuisson sur le gril et peut être utilisée comme friteuse à air et pour déshydrater les fruits.
4-Cafetière
Nous avons laissé derrière nous les cafetières typiques capsules, qui génèrent beaucoup de déchets, et on récupère la culture des grains de café. Une bonne marque est Incapto Coffee, qui est entrée sur le marché de manière puissante avec une cafetière super automatique qui moud le café sur place et le prépare en une demi-minute. De plus, le café est acheté directement auprès des producteurs d’origine et ils s’assurent qu’il est équitable et de très bonne qualité.
5-Machine à pain
Un des grands classiques qui vont et viennent aussi. Après le passe-temps de faire du pain pendant le confinement, de nombreuses personnes souhaitent conserver cette habitude à l’aide d’une machine à pain. La clé est qu’ils n’ont pas de téflon et que le le moule et les lames sont en acier inoxydable. Certaines marques de confiance sont Sana ou Unold. En fait, il y en a un de la marque Sana qui, en plus du pétrissage, a un programme de fermentation allant jusqu’à 60 heures qui permet de faire du levain et aussi d’autres produits fermentés comme le yaourt, le tempeh ou le natto.
