Il un radis (Raphanus sativus) appartient à la famille de crucifèredont les multiples espèces occupent les premières positions sur la liste des légumes anticancéreux. Parmi ses variétés, on trouve le radis noir, le plus utilisé à des fins médicinales pour ses multiples propriétés thérapeutiques.
Sa peau est dure et difficile à digérer, mais sa viande blanche est très digeste. Le Médecine traditionnelle chinoise Il le prescrit en cas de fièvre, de troubles digestifs, d’infection intestinale, d’ulcère et de flatulences.
Ses propriétés santé
Bien qu’il soit moins nutritif que les racines comme les carottes ou les betteraves, le radis noir possède une combinaison unique de composés phytochimiques qui lui confèrent une longue liste d’éléments nutritifs. propriétés:
- anticancéreux
- antimicrobien
- antioxydants
- diurétiques
- purification
- anti-inflammatoire
- hépatoprotecteur
- digestif
- mucolytique
- immunostimulants
Plus précisément, dans le composition de radis noir On retrouve des glucosinolates, des isothiocyanates et des indoles, ainsi que diverses substances soufrées, vitamines, minéraux et fibres.
Le glucosinolates Ce sont des molécules épicées ayant la capacité d’éliminer les parasites nuisibles. Le isothiocyanates et les indoles favorisent la détoxification et contribuent à la prévention du cancer. Composés organiques soufrés tels que raphanol et raphanine Ils apportent des propriétés cholagogue, cholérétique et antibiotique.
Il convient également de noter le contenu de vitamine C et folates. Quant aux minéraux, le potassium et l’iode se démarquent.
Quand le radis noir est-il indiqué
Le radis noir est particulièrement indiqué dans les cas suivants :
- Conditions hépatiques et biliaires. Stimule la production de bile et la vidange de la vésicule biliaire, favorise le drainage des déchets toxiques accumulés dans le foie et aide à prévenir la formation de calculs. Améliore les migraines d’origine hépatique et maintient le cholestérol et les triglycérides à distance.
- Désordres digestifs. Ouvrez votre appétit, stimule la production de sucs gastriquessoulage la dyspepsie, la constipation et les ballonnements, combat les infections intestinales et exerce un léger effet laxatif.
- Immunostimulant et anticancéreux. Contrecarre l’action des radicaux libres, élimine les agents pathogènes hébergés par les muqueuses digestives, urinaires et respiratoires, module les enzymes de détoxification et inhibe la progression des cellules cancéreuses.
- Problèmes cardiovasculaires. Augmente la diurèse et abaisse la tension artériellece qui aide à prévenir les complications du système circulatoire.
- Sinusite et bronchite. Avec un effet mucolytique, il ramollit le mucus et favorise l’expectoration.
Comment prendre
L’inclusion du radis noir dans votre alimentation habituelle peut avoir un effet à la fois préventif et curatif. Il se présente également sous forme encapsulée ou liquide avec d’autres plantes médicinales, comme l’artichaut, le chardon-Marie ou le pissenlit.
La dose thérapeutique varie entre 200 et 600 mg par jour ou une ampoule par jour à jeun. dissous dans un verre d’eau ou de jus.
