Est-il bon de consommer du thé ou du café dès le matin ?

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Chacun de nous possède une horloge interne de 24 heures chargée de marquer le comportement physiologique et les réactions chimiques de l’organisme. Il est connu comme rythme circadien et est chargé, entre autres, de contrôler les cycles de sommeil et d’éveil et la production d’hormones (en particulier le cortisol ou l’hormone du stress).

Son stimulus principal est la lumière du soleil ; cependant, il existe d’autres aspects qui peuvent interférer avec son évolution, tels que stimulants: spécifique café et thé (dans une moindre mesure, car sa concentration en théine n’est pas aussi forte qu’avec la caféine), ce qui peut affecter le développement de hormone de cortisol au cours de la journée. Cette hormone se trouve en plus grande concentration entre 8h et 9h du matin, bien qu’elle souffre également de pics entre 12h et 13h et 17h30 et 18h30. Pour cette raison, prendre un café dès que vous vous levez n’est peut-être pas la meilleure idée.

Les stimulants interfèrent avec l’horloge biologique, ils ont donc la capacité de modifier le rythme du sommeil et de l’éveil et l’équilibre du système nerveux, entre autres. Ainsi, entre 8 et 9 heures du matin, lorsque le cortisol (et donc notre vigilance) est très élevé, nous ne remarquerons pas les effets de la caféine et nous développerons une tolérance à celle-ci (c’est-à-dire que nous provoquerons, à la longue , notre sécrétion naturelle de cortisol diminue). Pour cette raison, il sera bien plus intéressant et efficace de consommer du café en dehors de ces horaires et de les concentrer entre 9h30 et 11h30 du matin, lorsque les niveaux de cortisol seront diminués. Alors pourquoi ne pas profiter de la pause typique du milieu de matinée pour pouvoir profiter de ses bienfaits ?

Par conséquent, une bonne alternative est de pouvoir emporter nos boissons avec nous et de les consommer aux heures appropriées.

Quand faut-il consommer du café ou du thé ?

Nous savons que le thé et le café ont tous deux des propriétés bénéfiques, cependant, il est important d’en tenir compte lors de leur consommation afin d’en profiter au maximum.

Les deux boissons contiennent une certaine quantité de stimulants : caféine et théine. Cependant, la théine est absorbée plus lentement que la caféine (on pense que c’est grâce à la teneur en polyphénols présents dans le thé), donc si nous recherchons une dose plus rapide de énergie, la meilleure option est de consommer du café le matin au lieu du thé. En revanche, après 5 ou 6 heures de l’après-midi, mieux vaut boire du thé que du café, pour éviter que la dose plus élevée de caféine que ce dernier contient ne perturbe notre sommeil. De plus, le thé contient de la L-théanine, un acide aminé capable de produire une sensation de détente, qui parvient à réduire l’anxiété et la dépression dans différentes études réalisées dans des modèles de stress animal. Ainsi, contrairement au café, il va probablement nous aider à nous endormir et le rendre plus reposant.

En revanche, le café a tendance à provoquer plus de sensibilité ou d’acidité, il sera donc préférable de le consommer avec modérationlaissant plus de place au thé (qui n’agit pas de manière aussi agressive).

Le café, grâce à la caféine, active les sécrétions gastriques et la mobilité intestinale; par conséquent, il est recommandé après les repas, car il facilite la digestion. De la même manière, il est recommandé pour les sportifs, car il semble que améliore la transmission de l’influx nerveux dans les efforts explosifs courts, il retarde la fatigue et augmente la capacité anaérobie (ce qui augmente les gains de force).

Au lieu de cela, le thé aide protéger la muqueuse gastrique et soulager les digestions lourdes, il est donc également recommandé après un repas copieux. De plus, il nous maintient hydratés grâce à sa forte concentration en eau, tout en améliorant l’apparence de la peau et du corps car il ne contient pas de calories. C’est une bonne boisson à consommer tout au long de la journée si l’eau nous ennuie.

Café et thé à emporter

Maintenant que nous connaissons les moments où nous devons consommer ces boissons, nous allons examiner comment nous pouvons le faire pour en profiter. Dois-je acheter un thermos ? Est-ce que je prépare mes boissons tous les matins pour pouvoir les emporter avec moi ? Dois-je descendre au bar le plus proche ?

Heureusement, le marché actuel est en croissance constante et il est de plus en plus facile de trouver des options adaptées aux différents goûts des citoyens.

Dans honnête Ils ont sorti une gamme de boissons dédiées aux amateurs de café et de thé à base de produits 100% naturels, avec une grande saveur, qui soutiennent le soin de l’environnement et de la faune et ont une certification biologique. Et sans colorants ni conservateurs !

Le premier est du café 100% Arabica d’Amérique latine mélangé avec du lait et du sucre de canne (jusqu’à 44% de moins pour 100 ml que le reste des boissons non gazeuses avec du café). Il a trois saveurs adaptées au goût du consommateur : Latte, Cappuccino et Mocca, avec un arôme délicieux et une saveur équilibrée.

Et le second, et non moins important, est une gamme de thés élaborés avec des feuilles soigneusement sélectionnées, des arômes de fruits naturels et une touche de sucre de canne. Parmi ses variétés, on retrouve trois saveurs hypocaloriques : thé blanc à la pêche et au romarin, thé noir au citron et à la fleur d’oranger, et thé noir à la framboise et au basilic.

Alors, à partir de maintenant, oubliez votre première dose d’énergie et laissez le corps travailler tout seul, au moins jusqu’à 9h30, où vous n’aurez qu’à prendre une de vos boissons et profiter de la meilleure façon possible de votre pause en milieu de matinée. .



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Abdelkarim Nasseh
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