Nous pensons que le printemps est le meilleur moment de l’année pour nettoyer, mais la vérité est qu’à tout changement de saison, il est bon de consacrer quelques jours pour détoxifier, nettoyer et affiner le corps. L’intention de tout programme de désintoxication de la santé est de laisser derrière soi l’ancien – toxines, graisse, surmenage, chaleur, etc. – et faire face à la nouveauté que la prochaine saison nous apporte avec les ajustements nécessaires dont le corps a besoin en termes d’alimentation et de mode de vie. En ce sens, comme les arbres, nous devons perdre nos feuilles et nous nettoyer avant l’hiver, c’est pourquoi nous voulons souligner aujourd’hui deux raisons importantes pour lesquelles un régime de nettoyage doit être suivi en automne.
1. Selon la médecine traditionnelle chinoise (MTC), tout dans l’univers est régi par la complémentation et l’interaction de deux énergies totalement opposées, le yin et le yang, qui se déplacent avec cinq types de mouvements différents représentés dans la théorie des cinq éléments. (bois, feu, terre, métal et eau). Selon la MTC, il existe un lien entre les différents organes et les saisons, les éléments, la nourriture et même les émotions.
L’automne est la saison de l’élément métallique, régie par les poumons – organe de détoxification – et le gros intestin. En médecine conventionnelle également, ces organes sont liés à des problèmes de peau – asthme, eczéma, éruptions cutanées, peau sèche – et de problèmes respiratoires. La désintoxication d’automne peut soulager ou éliminer ces symptômes et d’autres liés aux poumons et au gros intestin, comme les rhumes et les grippes, causés par le travail du corps pour expulser l’excès de mucus, les toxines et les graisses réduites. Aussi purgé en automne il maintiendra le système immunitaire en bonne santé pendant cette période de l’année et l’hiver qui suit. Les poumons et le gros intestin sont des organes liés aux émotions. les poumons avec la tristesse, le sentiment de vulnérabilité, le manque de protection et d’instinct de survie, le désir d’abandon, le chagrin, la mélancolie et l’introversion ; et le gros intestin avec mélancolie, justice et inspiration. Ainsi, un bon état de santé de ces deux organes nous procurera un sentiment de force et de résistance face à l’adversité, de tranquillité, de paix intérieure, de sécurité, de bonne humeur, de joie, de bien-être, de créativité et d’inspiration.
2. Selon l’Ayurveda, le nettoyage à l’automne sert à reconnaître que nous sommes trop occupés, à ralentir et à restaurer le corps. De plus, selon l’Ayurveda, toute la nature et les gens ont une relation de trois doshas ou énergies primaires (Vata, Pitta, Kapha). Vata dosha est associé aux éléments de l’air et de l’éther, régit la créativité et le changement, et a tendance à croître et à décliner. Le dosha Pitta est gouverné par le feu et l’eau, l’énergie de la transformation, de l’accomplissement et du métabolisme. Le dosha Kapha est associé à la terre et à l’eau, il forme des racines, il est stabilité et croissance. Nous avons tous un mélange unique des trois doshas, bien que nous ayons tendance à être dominés par un à un moment donné. Les saisons de l’année sont également régies par les trois doshas.
Selon la théorie ayurvédique, après l’été, nous accumulons de la chaleur dans nos tissus et nous sommes régis par le dosha Pitta, qui est chaud. Alors que les feuilles sèchent en automne et que le vent commence à souffler, le dosha Vata commence à apparaître, gouverné par l’air et marqué par le changement, l’instabilité et l’anxiété. Métaphoriquement parlant, que se passerait-il si nous ajoutions du vent à un feu brûlant ? Il brûlerait plus vite, n’est-ce pas ? Ainsi, selon l’Ayurveda, lorsque la chaleur accumulée de Pitta est attisée par Vata, cela peut entraîner un épuisement mental et physique, les glandes surrénales et le système nerveux étant particulièrement affectés, et certains des processus naturels de détoxification du corps étant paralysés, par exemple le foie. Encore une fois, nous voyons comment faire une détoxification en automne nous donnera de l’énergie, du calme, de la force pour affronter n’importe quoi et nous aiderons également le foie à se détoxifier.
Dans une purification d’automne, vous ne pouvez pas manquer les fruits et légumes de saison, comme les raisins, les pommes, les poires, les kakis, les betteraves, le chou, le chou frisé, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, ainsi que les épices épicées comme le gingembre et le poivre noirqui soutiennent l’élément métallique, stimulent la digestion et aident à l’assimilation des aliments.
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