Tout d’abord, clarifions les concepts ! Comment définit-on les fibres alimentaires ? Il existe une controverse lorsqu’il s’agit de définir ce qu’est une fibre alimentaire. D’une part, le fibre diététique C’est la matière indigeste que nous ingérons avec la nourriture et que nous renvoyons à l’extérieur par les matières fécales (elle n’est pas digérée par les enzymes digestives, ni absorbée dans l’intestin grêle). D’un autre côté, on ne peut pas non plus dire que les fibres alimentaires sont « indigestes », puisque certains types de fibres sont digérées par des micro-organismes qui vivent dans notre gros intestin, où elles sont fermenté par le microbiote bactérien.

Par conséquent, les fibres ne peuvent pas être décomposées “par” notre système digestif, mais elles peuvent être partiellement décomposées “dans” notre système digestif. De cette façon, nous pouvons profiter d’une partie de l’énergie qu’il contient en tant que glucide qu’il est (il ne fournit pas de calories) et qui le convertit en nutritif.

Quels types de fibres existe-t-il ?

1-Fibre insoluble ou non fermentescible

Il atteint le gros intestin plus ou moins intact. Nous trouvons cellulose, hémicellulose et lignine.Les différents sources de nourriture de ce type de fibres sont les grains entiers, les légumes fibreux (céleri, artichauts, asperges, épinards, haricots tendres…), les peaux de certains fruits, la partie externe des légumineuses et les graines.

A effet laxatifcar il modifie le volume et la consistance des matières fécales et favorise la motilité intestinale, et a un effet protecteur car il empêche les substances toxiques d’être en contact prolongé avec la muqueuse. Par conséquent, ce type de fibres nous aide à prévenir la constipation.

2-Fibre soluble ou fermentescible

Lorsqu’il entre en contact avec l’eau, une substance visqueuse est générée qui agit comme un l’agent gélifiant. Nous trouvons inuline, pectines, élastiques, mucilages, amidon résistant et certaines hémicelluloses.

On le trouve dans les légumineuses et les graines, dans l’avoine, l’orge, le son d’avoine, dans certains fruit (pomme, poire, agrumes, mangue, prunes), en Quelques légumes (brocoli, carotte, oignon), pommes de terre, algues et des noisettes (noix, noix de pécan et amandes).

Régule le rythme intestinal (donne du volume et lubrifie les fèces car il retient l’eau), a effet rassasiant (retarde la vidange gastrique par gonflement de l’estomac), régule l’absorption de certains nutriments favorisant l’excrétion du cholestérol et diminuant l’indice glycémique des aliments.

Il convient également de noter qu’il dispose d’un effet prébiotique (développe la flore bactérienne intestinale) : le microbiote du côlon dégrade les fibres solubles, générant des gaz et des acides à chaînes courtes (acides butyrique, propionique et acétique), ce qui permet de limiter le développement de la flore putréfactive et des composés secondaires toxiques.

Quels sont les besoins et les recommandations en matière d’apport en fibres alimentaires ? Il est recommandé de consommer entre quelques 25 et 40 grammes de fibres par jourfibres solubles et insolubles.

Que signifie avoir une fonction intestinale normale ?

UN fonction intestinale normale se comporte :

• améliorer le cohérence des tabourets sans être trop dur ni trop mou.
• Améliorer le transit intestinal: nous aide à réduire la production de gaz et favorise une bonne vidange à chaque selle (moins de sensation de lourdeur et de gonflement).
• régulariser le fréquence des selles.

Il mode de vie et habitudes alimentaires de chaque personne sont également un facteur à prendre en compte pour générer un bien-être digestif et intestinal.

Respectez les heures de repas, allouer du temps et de l’attention à ce que nous allons manger ; contrôler l’apport adéquat de chacun des nutriments nécessaire à l’organisme – en favorisant la consommation de légumes, de graisses saines, de grains entiers, de protéines à haute valeur biologique et à haute digestibilité, de fruits, de noix, de graines et en évitant les aliments frits, les sucres et les farines raffinées, entre autres – ; exercice physique pour stimuler le péristaltisme intestinal et soulager la constipation; aidez-nous de aliments riches en prébiotiques –qui sera la nourriture des probiotiques et nous aidera à maintenir et à régénérer la flore intestinale, ce qui empêchera la dysbiose– comme les fibres solubles et fermentescibles et l’amidon résistant ; maintenir une bonne hydratation tout au long de la journée avec de l’eau, des bouillons, des infusions et des aliments riches en eau.

Quel complément de fibres alimentaires puis-je prendre ?

Actuellement, nous ne consommons pas les quantités recommandées de fibres alimentaires etVilardell Digest Transit C’est une alternative à laquelle on peut recourir !

Avoir un haute teneur en fibres végétales solubles, poudre de prune séchée (riche en inuline) et gel aloe veraqui aide à maintenir une régularité intestinale saine.

De plus, il favorise la croissance d’une variété de bactéries. bénéfique dans le côlon. La fermentation lente de la fibre soluble de Vilardell Digest Transit signifie qu’elle ne produit pas de gaz. Par conséquent, Vilardell Digest Transit nous aide à promouvoir fonction intestinale déjà réinitialisé microbiote intestinal.