Cherchez du calcium au-delà du lait

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bouteille de lait“Je ne recommande pas le lait comme aliment aux adultes pour obtenir plus de calcium”dit le directeur du Académie médicale homéopathique de Barcelone. Parce que? Parce que “le lait contient vingt-deux protéines allergisantes, dont la caséine, qui est utilisée comme colle industrielle et qui est à l’origine, chez l’homme, que la mucus à épaissir« continue-t-il à compter.

Le Dr Bravo fait toujours savoir à ses patients que le lait de vache a un hormone de croissance ça marche bien pour les mollets, mais que les gens fait tout grandir. “Pour les garçons, la puberté avance, par exemple, alors que pour les patients atteints de cancer peuvent faire grossir la tumeur“.

Dès l’âge de 12 ans, 80% de la population méditerranéenne devient intolérante au lactose, car elle perd l’enzyme lactase et, par conséquent, ne digère pas bien le lait ou les dérivés du lait. Au contraire, il n’en va pas de même pour les habitants des pays nordiques, qui sont curieusement les plus conscients des possibles maux d’estomac que le lait peut provoquer. Par conséquent, en Finlande ou en Suède, il est courant de trouver des notes sur les menus des restaurants concernant les plats à base de produits laitiers et ceux qui ne le sont pas.

« Je rencontre souvent des patients qui me disent que, aller au ventre, ils boivent un café au lait, car au bout d’une demi-heure ça fait effet », explique le président de l’Académie médicale homéopathique. “C’est juste un signe d’intolérance au laitqui est homogénéisé, a rompu les lipides et provoque un transit intestinal rapide, comme un laxatif», précise. “Ce n’est pas bien, parce que nous n’avons pas besoin d’aller aux toilettes avec la diarrhéec’est ce qui cause le lait chez les adultes, mais les matières fécales doivent être bien formées.

Pour toutes ces raisons, le Dr Maria Teresa Bravo recommande que le lait soit un nourriture occasionnelle, qui se présente sous forme de yaourt ou de fromage de bonne qualité. Lors de la recherche de calcium, il faut tenir compte du fait qu’il existe de nombreux autres aliments qui en contiennent, et que parfois ils apportent plus de calcium dans 100 g qu’un verre de lait. “Ces aliments alternatifs, accompagnés d’une alimentation variée, de sports réguliers et de bains de soleil, qui fonctionnent bien car ils fixent le calcium dans les os, composent le régime idéal pour obtenir le calcium que nous désirons ». Il est clair que le soleil idéal, rappelle le médecin, est celui des premières heures de la journée et celui des dernières heures de l’après-midi, et il est recommandé aussi bien pour les enfants que pour les adultes.

Où est le calcaire ?

Ni les produits laitiers ni les fromages ne sont la seule source de calcium. Cent grammes de sardines contiennent plus de calcium qu’une tasse de lait. Et cent grammes d’amandes ou d’épinards aussi. D’autres aliments riches en calcium sont les légumes crucifères (le brocoli par exemple), les graines de sésame, les algues ou les légumineuses.

Le médecin naturopathe Pedro Rodenasdirecteur pédagogique de médecine naturopathique et professeur du Master de médecine naturopathique et soins infirmiers naturopathiques, précise quelques exemples :

Aliments végétaux (consommés dans des proportions de 100 g) :

  • Algues 470-1400
  • sésame 975
  • Graine de sésame 280
  • amandes 254
  • figues sèches 170
  • bette à carde 160
  • Pois chiches 149
  • Pain de blé entier 100

Aliments pour animaux (proportion dans 100 g) :

  • Gruyère 1011
  • Sardines 240
  • Brème 140
  • Jaune d’oeuf 225
  • Lait de vache 125
  • Yaourt nature 122
  • fromage frais 61
  • fromage entier 55



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Abdelkarim Nasseh
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Salma Chad
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Aida Tazi
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Youssef Seffar
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Rana Mroue
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Merci et bonne continuation que dieu vous protège 🤲🤲

Carlota Price
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