Passer d’une alimentation conventionnelle à une alimentation plus saine est généralement un long processus. En cours de route, et au fur et à mesure que nous jetons des produits et des aliments qui ne nous font aucun bien, nous en découvrons et en intégrons de nouveaux qui enrichissent de plus en plus notre cuisine, tout en nous faisant nous sentir beaucoup mieux. Si nous sommes passionnés par le sujet, nos connaissances en cuisine et bien-être deviennent de plus en plus étendues et ce chemin de découverte nous conduit souvent à ouvrir la conscience à d’autres territoires: Si on mange clean, pourquoi ne pas passer à la cosmétique bio ? Pourquoi ne choisit-on pas des produits ménagers non toxiques ? Pourquoi ne donnons-nous pas des aliments sains ou directement des aliments sains aux animaux de compagnie ? Pourquoi ne pas mettre de côté les produits chimiques pour les plantes ou pour le jardin urbain ? Pourquoi nous pousse-t-on une fois pour toutes à faire plus de sport ou à passer plus de temps dehors et dans la nature ?
Prendre en main sa propre santé, dans une vision holistique, implique d’aborder tous ces enjeux et de choisir et d’agir, au jour le jour, en conscience.
Espaces naturels, loisirs et santé
Heureusement, trouver des endroits pour magasiner, apprendre et s’amuser, et qui tiennent compte de tous ces facteurs, n’est plus si difficile. Si vous habitez dans la zone métropolitaine de Barcelone, vous devez visiter le Jardinerie Bordas, un espace de loisirs de cinq hectares de terrain avec jardins, parcs et vergers dans la commune de Gavà, qui dispose également d’un magasin de ferme avec des produits biologiques, locaux et de saison, de producteurs du même parc agricole du Baix Llobregat.
Vous pouvez même aller passer la journée, car ils offrent de nombreux des activités gratuites pour petits et grands liées à la santé et au bien-être, comme les cours de nutrition, le yoga, les thérapies naturelles ou le jardinage durable. Pour cette raison, de nombreuses familles et écoles s’y rendent pour apprendre le jardinage et l’horticulture, se salir les mains et retrouver le contact et le lien avec la terre qui nous manquent tant à la ville. En effet, les jardiniers et paysagistes du Jardin ont grandement adapté les vergers et les jardins aux préférences des plus petits afin qu’ils trouvent un espace ouvert et stimulant pour apprendre et s’amuser avec des cabanes, des bacs à sable, des labyrinthes, des hôtels à insectes ou un oiseau observatoire, en plus de leur fournir les outils de petits jardiniers afin qu’ils puissent mettre en pratique tout ce qu’ils apprennent.
Dans le jardin, vous trouverez un espace de détente, loin du centre urbain et très proche de la mer, avec une grande étendue verte de fleurs et de plantes traitées dans le respect de l’environnement et avec des critères durables tels que la minimisation de l’utilisation de l’eau en tant que ressource limitée. ressource ou soit l’utilisation d’engrais, de substrats, de produits phytosanitaires ou de plantes avec certificats écologiques.
Plantes et jardins urbains à la maison
Il est fort possible que, si vous visitez le Jardin, vous repartiez avec l’envie de cultiver un jardin ou un verger urbain, si vous n’en avez pas déjà un. En prendre soin et voir comment poussent les plantes ou les aliments biologiques que nous avons plantés est une façon fantastique et très éducative d’avoir un contact quotidien avec la terre, d’apprendre les rythmes de la nature et l’origine de ce que nous mangeons, et aussi d’encourager l’autoconsommation et pour économiser, car nous n’aurons pas à acheter tout ce que nous décidons de planter. Si vous en cultivez un, vous vous rendrez service à vous-même et à la nature !
(Vous pouvez commencer par les plantes aromatiques, médicinales et culinaires qui, en plus d’être très saines et polyvalentes en cuisine, attirent les insectes bénéfiques et protègent les autres plantes des ravageurs et des maladies).
Une autre façon traditionnelle d’inclure plus de nature à la maison est d’avoir plantes naturelles: C’est l’une des plus belles façons de décorer et contribue à purifier l’air naturellement. Au Bordas Garden Center, vous trouverez également un grand choix de toutes sortes de plantes d’intérieur et d’extérieur, ainsi que tout ce dont vous avez besoin pour en prendre soin de manière naturelle et durable, et des experts dans le domaine qui vous aideront à choisir le meilleur option.
Visitez-le et profitez d’un espace qui harmonise parfaitement beauté, nature, santé et durabilité !
Jardinerie Bordas / Avda. del Mar s/n, Gavà – Tél. 93 638 17 80
Ouvert tous les jours de la semaine. Aussi les dimanches et jours fériés. De 10h00 à 20h00
