Parfois il arrive que, quand on part vacances, il est difficile de garder de bonnes habitudes. Les horaires deviennent plus flexibles, nous ne sommes pas dans notre cuisine et nous ne savons pas où acheter et nous n’obtenons pas si facilement ce à quoi nous sommes habitués.
Heureusement, avec un minimum de prévoyance il est possible de soigner son alimentation. La clé : prenez quelques basique de la maison et combinez-les avec des aliments frais. Voici cinq exemples sains à garder à l’esprit pendant les vacances.
5 conserves saines qui nous sortiront des ennuis en vacances
1-Légumineuses cuites depuis un bateau
Ils sont une excellente ressource lorsque nous avons étiré l’après-midi et que nous n’avons pas eu le temps de préparer le dîner. Faire revenir quelques légumes de saison avec une bonne huile d’olive vierge et, vers la fin de la cuisson, ajouter les légumineuses pour que les saveurs s’imprègnent. sel, poivre et vhuilea: Tout le monde à table !
2-olives
Économiser également, surtout pour attendre lorsque la nourriture est difficile à trouver. Grignoter des olives est une excellente option, car elles sont un excellent aliment probiotique et une source de graisse saine qui vous aide à vous rassasier. De plus, ils donnent vie à n’importe quelle salade et, en général, ils plaisent aux petits comme aux grands.
3-Petit poisson bleu
Une autre des conserves les plus intéressantes à emporter en vacances. Les bateaux de pêche sont un moyen facile d’atteindre votre quota d’oméga-3. Il peut s’agir de maquereaux, de sardines ou de thon du nord ; toujours meilleur dans un bocal en verre, pour éviter les toxines des canettes.
4-Tomate concassée
Pour le jour c’est pâtes, un bon concassé de tomate permet de faire une sauce aux légumes ou, pourquoi pas, une ratatouille estivale que l’on peut accompagner d’un ou deux œufs grillés.
5-Hummous
Il n’y a rien de plus polyvalent. Ils accompagnent parfaitement tous les repas : pour accompagner un toast le matin ou quelques légumes le midi ou le soir. Et, bien sûr, ils sont la collation parfaite avec des bâtonnets de carotte ou de céleri à tout moment. De plus, c’est une façon très simple d’incorporer des légumes.
le troupeau Il propose quatre variétés de houmous, toutes fabriquées avec des ingrédients de la plus haute qualité et sans conservateurs. Il pois chiche classique, qui est une excellente source de protéines végétales et ne manque jamais; il houmous d’artichauts et olives noires, qui, en plus de surprendre par sa délicieuse saveur, est une façon fantastique de manger des légumes à tout moment de la journée ; celui de aubergine et tahini, qui ne laisse pas indifférent en raison de son onctuosité et de sa délicieuse combinaison d’ingrédients ; et le houmous au curryexotique et en même temps très sain.
Tous seront nos alliés pour maintenir de bonnes habitudes alimentaires pendant ces vacances. Ils sont sans gluten et sans produits laitiers et 100% végétaliens.
Choisissez des produits de qualité
Il est très important de faire une sélection qui tienne compte d’aspects tels que, par exemple, la quantité de additifs de la conserve, le type de graisses qu’est-ce qu’il a ou qu’est-ce qu’il a sucres ajoutés. Pour cela, il est absolument indispensable de se pencher sur Étiquettes. Parmi les ingrédients, nous aurions à trouver ce que nous recherchons et non un nombre infini de noms ou de codes dont nous ne savons pas ce qu’ils signifient.
Grâce à sa méthode de conservation Ducha María –un système similaire au bain-marie traditionnel–, le houmous de le troupeau Ils n’ont pas besoin de conservateurs pour ne pas se gâter. Cela permet d’obtenir un produit 100% naturel, fabriqué à partir d’aliments frais, tout comme le fait maison.
