Photo de Pau Esculies. Recette de Montse Vallory
« Je ne vais bien aux toilettes que lorsque j’ai mes règles », le reste des jours, non. Cette affirmation a une explication, qui est « la relation entre les hormones sexuelles féminines (oestrogène) et l’histamine », explique le psychoneuroimmunologue Xevi Verdaguer. « L’excès d’histamine entraîne une plus grande production d’œstrogènes qui, à leur tour, produisent un excès d’histamine selon le jour du cycle menstruel, car ils utilisent le même récepteur hormonal », indique-t-il.
Comment les femmes peuvent-elles dire qu’elles ont un excès d’histamine ? Les symptômes seraient : syndrome prémenstruel et constipation-diarrhée, mais aussi brûlures d’estomac, gaz, maux de tête, céphalées, contractures chroniques ou fibromyalgie, manque d’énergie, peau sèche, eczéma, démangeaisons, hypotension artérielle, sommeil superficiel. et les allergies printanières comme la rhinite, la sinusite, qui nécessiteraient un antihistaminique.
En revanche, un excès d’œstrogène est également indiqué par le syndrome prémenstruel. (« Sensibilité des seins, douleurs dans la région des ovaires et de l’utérus, douleurs dans le bas du dos et des jambes, fatigue, irritabilité ou dépression, rétention d’eau, maux de tête ou migraines, anxiété à l’idée de manger des sucreries…), et plus encore. , comme des pertes vaginales excessives, des contractures musculaires, une perte de libido, des difficultés à perdre du poids ou une sensation habituelle de froid.
« Souvent, les deux symptômes sont mélangés chez la même personne car l’œstrogène et l’histamine sont deux hormones qui se stimulent mutuellement et, par conséquent, les deux devront être réduites. »
Maintenant, la question est : comment savoir si la constipation est un problème d’intestin et la traiter, par exemple, avec des bactéries intestinales ou des enzymes digestives, ou est-ce dû à un excès d’œstrogène ? Car, dans ce dernier cas, ce serait l’excès d’oestrogène qui provoquerait la constipation.
Femmes souffrant de constipation due à un problème hormonal « Vous pourrez vérifier que la constipation disparaît comme par magie pendant les menstruations car pendant ces jours les œstrogènes sont au plus bas du mois ». Dans ces cas « le problème n’est pas l’intestin, mais les oestrogènes », affirme-t-il.
Verdaguer, dans ce cas, conseille une alimentation saine, « pauvre en oestrogène et aussi en histamine », et aussi « suivre un traitement personnalisé pour résoudre le problème individuellement ».
Certains Aliments à éviter Ce sont le lait de vache et ses dérivés, les céréales et les sucres raffinés, le pain à la farine blanche, etc. Parallèlement, il est également important de suivre un régime qui réduit les œstrogènes, comme : ne pas boire de café, d’alcool ou d’aliments chauffés dans des récipients en plastique. Au lieu de cela, il est bon de consommer régulièrement deux infusions par jour de thé vert, de cannelle et de réglisse, de brocoli germé ou bien cuit pendant seulement trois à quatre minutes, de betteraves, de légumes crucifères et d’huile de lin.
