quand tu veux suivre une alimentation saine et naturelle et contrôler son poidsL’un des moments les plus difficiles à gérer est la période entre les repas principaux, ces moments où nous avons faim et où nous avons recours à n’importe quoi pour faire taire le rugissement de notre estomac.

Il est conseillé d’éviter de recourir à des aliments très gras, ultra-transformés et non nutritifs, et d’opter pour alternatives rassasiantes et nutritives comme les fruits, les légumes, les grains entiers ou les noix. Il existe de nombreuses options saines que vous pouvez avoir sous la main, comme celles que nous proposons ci-dessous.

1. Pistaches

Prends une poignée de Les pistaches sont une collation nutritive qui peut apporter divers avantages pour la santé. Les pistaches sont riche en antioxydantsqui aident à lutter contre les radicaux libres et le vieillissement prématuré, et un excellente source de protéines, de fibres et de graisses saines. Ils contiennent également de la vitamine E, du potassium et d’autres nutriments importants.

Ils sont un source complète de protéines végétales, c’est-à-dire qu’ils contiennent les neuf acides aminés essentiels. Une portion de 1/4 tasse contient 6 grammes de protéines. Sa teneur élevée en fibres (supérieure à celle des autres fruits à coque) contribue à la Se sentir rassasié.

Sa teneur en zéaxanthine et en lutéine se démarque (le plus élevé parmi les noix), des antioxydants qui protègent les yeux et préviennent la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) et d’autres maladies oculaires.

De plus, les pistaches libèrent lentement de l’énergie, ce qui en fait le collation idéale à prendre avant de faire de l’exercice. De plus, les protéines qu’ils contiennent peuvent aider les muscles à récupérer après le sport.

2. Édamame

Le Edamame sont gousses de soja non mûres et c’est un apéritif très typique de la cuisine japonaise. Bouilli ou cuit à la vapeur et avec une pincée de sel, c’est un collation nutritive et faible en calories (100 g apportent seulement 140 kcal) idéal pour ceux qui souhaitent perdre du poids.

Fournit un contenu élevé de fibres, antioxydants, vitamines et minéraux essentiels, comme la thiamine, le fer, le magnésium, le phosphore, le cuivre, la vitamine K, le folate et le manganèse. De plus, c’est une excellente source de protéine végétale: 100 grammes apportent 11,5 g de protéines.

3. Houmous avec craquelins aux graines

Il Hoummous C’est un pâté de légumes très nutritif et facile à préparer. Il est composé de pois chiches cuits, de tahini, d’huile d’olive, de jus de citron et d’ail.

Il est riche en fibres et en protéines végétales et fournit également des vitamines et des minéraux, comme le calcium, le fer, l’acide folique, le zinc et les vitamines B, et est naturellement faible en calories, ce qui en fait une excellente option pour les personnes qui souhaitent contrôler leur poids. .

Vous pouvez le prendre avec des crackers sains que vous pouvez préparer à la maison avec des semences et des céréales de qualité. Si vous n’aimez pas les pois chiches ou si vous souhaitez essayer différents houmous, vous avez d’autres options tout aussi savoureuses et nutritives. Dans cet article, vous trouverez 10 recettes de houmous que vous n’avez probablement pas encore essayées.

4. Fruits déshydratés

Si tu as envie de quelque chose de sucré, fruit déshydraté Cela peut être une excellente option. Le processus de déshydratation du fruit le fait concentrez vos nutriments et par conséquent apporte beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux et est riche en antioxydants, aux nombreux bienfaits pour la santé. Papaye, banane, pêche, ananas, pomme… choisissez votre fruit préféré et déshydratez-le vous-même à la maison avec ces conseils.

La fibre contenue dans les fruits secs aide à remplir l’estomac et ralentit la digestion, vous permettant de vous sentir rassasié plus longtemps. En plus, favorise la santé digestive. Cependant, il faut tenir compte du fait qu’il s’agit d’un nourriture énergétiqueavec une teneur élevée en sucre et en calories, il doit donc être consommé avec modération.

5. Chocolat noir aux amandes

Le amandes Ils constituent une excellente source de protéines végétales : une portion d’environ 23 amandes contiennent 6 grammes de protéines. Ils sont également riches en fibres, graisses monoinsaturées saines pour le cœur, de la vitamine E, du magnésium, du phosphore et du potassium.

Même si, comme les autres noix, elles apportent pas mal de calories et doivent être consommées avec modération (une poignée suffit), leur teneur en fibres et en protéines, vous vous sentez rassasié et rassasié plus rapidement et plus longtemps, contribuant ainsi au contrôle du poids.

Vous pouvez le combiner avec un morceau de chocolat noir (avec le maximum de cacao possible), ce qui a un effet antioxydant et stimulant. Mais rappelez-vous que si vous souhaitez contrôler votre poids, il est préférable de le prendre avec modération.