Vendredi :
Ftour
Dattes et lait écrémé
Rompre le jeûne avec 3 dattes et 1 verre de lait écrémé, à température ambiante et un bol de harira,
Soupe Harira
Pour alléger et rendre moins calorique la harira:
– Moins de pois chiches, de lentilles et de vermicelles.
– Plus de légumes (tomate – oignon – persil – coriandre – cèleri).
– Remplacer la farine blanche par la farine de blé entier, de seigle ou d’avoine.
Œuf à la coque
Ingrédients
- 1 Œuf à la coque
- Sel
- Poivre
- Cumin
Dîner
Jus de fraise simple
Salade Fraîche de blé au thon
Ingredients
- 120 gr de blé
- 1 boîte de thon au naturel (150 gr poids net égoutté)
- 200 gr de tomate
- 1 petite boîte de maïs
- 10 cl de vinaigrette
Légumes rôtis au four
Ingredients
- 2Courgettes
- 0,5Aubergine
- 5Oignons grelot
- 4Pommes de terre
- 3Carottes
- 1Bulbe de fenouil
- 100g Champignons de Paris
- 3Topinambours
- 2Navets
- 0,5Courge butternut
- 200g Tomates cerise
- 2gousses Ail
- 3Brins de basilic
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Steak haché au four
Ingredientes
- 800 g de viande hachée
- 1 œuf
- 1 oignon
- 1 bouquet de persil frais
- 3 c. à soupe de chapelure
- huile d’olive
- sel, poivre
Infusion de Verveine
Ingredients
- Infusión de verveine
- Saccharine
Shour
Pain Complet
Ingredients
- 1 pain complet
Ingredients
- 80 gr Ricotta 0% MG
Miel pur
Ingredients
- Miel pur
Thé à la menthe
Ingrédients
- Thé Vert
- Saccharine
- Menthe Fraîche