Mercredi :
Ftour
Dattes et lait écrémé
Rompre le jeûne avec 3 dattes et 1 verre de lait écrémé, à température ambiante et un bol de harira,
Soupe Harira light
Pour alléger et rendre moins calorique la harira:
– Moins de pois chiches, de lentilles et de vermicelles.
– Plus de légumes (tomate – oignon – persil – coriandre – cèleri).
– Remplacer la farine blanche par la farine de blé entier, de seigle ou d’avoine.
Œuf à la coque
Ingrédients
- 1 Œuf à la coque
- Sel
- Poivre
- Cumin
Dîner
Merlan au four
Ingrédients
- Merlan
- Romarin
- Poivre
- Sel
- Huile d’olive
Salade marocaine
Ingredients
- 1 concombre
- 6 tomates
- 1 oignon
- 1 brin de persil
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à soupe et demi d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre ou de citron
- Sel, poivre
Taktouka
Ingredients
- 3 poivrons
- 3 tomates
- 2 gousses d’ail
- persil et coraindre
- 1 càc de piment doux
- 1 càc de cumin
- poivre et sel
- huile d’olive
Pain Complet
Ingredients
- 1 pain complet
Tisane
Ingredients
- Infusión de verveine
- Saccharine
Shour
Thé à la mente
Ingrédients
- Thé Vert
- Saccharine
- Menthe Fraîche
Batbout farci
Ingrédients
- Batbout Complet
- Oignion
- Courgette
- Carottes
- Viande Hachée
- Poivrons
- Ail
- Persil
- Paprika
- Sel et poivre
Pomme
Ingredients
- 1 Pomme