Lorsque la chaleur arrive, les plats colorés et pleins de légumes sont plus recherchés. Nous pouvons profiter de cette circonstance pour préparer recettes de dîner saines et estivales très visuel et, en même temps, sain.

Les aliments de saison du printemps et de l’été sont colorés et, en plus d’être chargés de nutriments bénéfiques, ils nous donnent l’occasion de préparer des recettes délicieuses et légères. En profite-t-on pour préparer des dîners légers et appétissants ?

4 dîners d’été légers qui attirent l’attention

Qui assure que il n’aime pas les haricots verts est parce que tu n’as pas encore trouvé la bonne façon de les préparer pour votre palais.

Dans ces propositions, nous avons transformé cet aliment si impopulaire auprès des enfants en une partie de la sauce d’une pâte crémeuse; ou en contrepoint de quelques olives pour un terrine de chou-fleur délicieux pour une entrée originale.

Nous osons aussi réinventer les classiques en farcissant quelques poivrons avec des légumes et du blé frais dans un plat très complet.

Et l’originalité est l’ingrédient principal du nid avec des shiitakes et des figues à base de quelques haricots verts qui peuvent donner le goût de pâtes plus vitaminées.

Est-ce qu’ils entrent dans vos yeux ?