Quand il fait chaud, il est pratique d’adapter le menu. Si vous choisissez bien ce que vous mangez, vous éviterez que la température interne du corps augmente. S’il fait particulièrement chaud, vous avez plusieurs options pour préparer un menu rafraîchissant :
- Optez pour les crus. Salades, crudités de légumes, salades de fruits… il existe mille possibilités pour manger des plats crus qui se consomment froids.
- Préparez des plats qui seront servis froids. Les plats servis froids ne doivent pas toujours être crus. Dans cet article, nous vous montrons des exemples de recettes de plats cuits et laissés refroidir pour être servis frais.
- Ajoutez des fruits chaque fois que vous le pouvez. Les plats qui contiennent des fruits parmi leurs principaux ingrédients sont particulièrement rafraîchissants. Vous le verrez dans les recettes que nous vous montrons ci-dessous.
5 recettes rafraîchissantes pour combattre la chaleur
Prenez note de ces recettes particulièrement rafraîchissantes et très faciles à préparer, idéales pour les journées les plus chaudes.
