Notre corps reçoit chaque jour des toxines provenant de l’air, de l’eau, des produits d’entretien ménager et d’hygiène personnelle… Et aussi des aliments que nous consommons s’ils ne sont pas bio, surtout après une période d’excès culinaires. Le foie est l’organe chargé d’éliminer ces toxines et nous pouvons l’aider dans son fonctionnement grâce à l’alimentation, y compris dans les menus. des recettes avec des aliments aux propriétés purifiantes et hépatoprotectrices.

Régime détox : qu’est-ce que c’est

• La première chose est éliminer les produits qui vous nuisent, comme ceux qui contiennent des sucres ajoutés (boissons gazeuses, pâtisseries, pâtisseries, céréales raffinées, etc.), les viandes, l’alcool et les aliments ultra-transformés. Il est également conseillé d’éviter les excès de graisse.
• Pour créer un menu bénéfique pour le foie, nous pouvons suivre les recommandations de la médecine traditionnelle chinoise, qui conseille de choisir des aliments de couleur verte, au goût amer ou aigre et à l’énergie ascendante. Par conséquent, les céréales complètes (comme le riz, le quinoa et le millet) sont particulièrement favorables ; laitue, chou frisé, chou, cresson, feuilles de moutarde, radis et pissenlit ; les algues ; les pousses et les pousses ; herbes aromatiques fraîches, pomme verte et aliments fermentés.
• De plus, il est conseillé de dîner deux ou trois heures avant de se coucher et de consommer des portions modérées qui ne nous rassasient pas.

Recettes pour faire un régime détox de 5 jours

Pour compléter le soin du foie, je propose d’en faire une à deux fois par an régime nettoyant de cinq jours dans lequel est suivi un régime strict à base de riz brun, de légumes verts, de bouillons de légumes et d’infusions. Aucun sel ni huile n’est utilisé dans la préparation des plats, mais vous pouvez utiliser des épices et des herbes aromatiques. Ces cinq recettes peuvent être intégrées dans un régime détox de 5 jours pour nettoyer l’organisme après une période d’excès.