De nombreuses épices que nous avons dans nos cuisines contiennent des antioxydants et d’autres substances thérapeutiques qui nous aident à prendre soin de notre santé. Découvrez les meilleurs pour personnaliser votre smoothie sain !
Il existe chaque jour plus d’une centaine d’épices utilisées dans la cuisine traditionnelle du monde entier. Avec leurs arômes et leurs nutriments, ils nous permettent de rehausser la saveur d’autres aliments et nous apportent des nutriments intéressants.
Certaines de ces épices sont bien plus que des assaisonnements, elles ont aussi propriétés thérapeutiques. Nous vous proposons aujourd’hui 5 épices médicinales que vous pouvez ajouter à vos smoothies healthy pour augmenter leurs bienfaits et leur donner une touche « spéciale ».
5 épices pour vos recettes de smoothies
Dans la catégorie des épices, on retrouve une grande variété de graines, de fruits ou d’écorces. Beaucoup viennent d’Asie, notamment d’Indonésie, mais il y en a aussi plusieurs d’Europe.
A cette occasion, nous avons sélectionné des épices aux excellentes propriétés que vous pouvez facilement trouver dans n’importe quelle herboriste ou supermarché.