Soleil d’été : le smoothie qui protège votre peau
Ce smoothie regorge de bêta-carotène, le pigment orange qui aide à protéger notre peau des rayons du soleil.
Les bêta-carotènes sont essentiellement apportés par les carottes et les pêches.. À l’intérieur de notre corps, ces composés sont transformés en vitamine A, un antioxydant qui combat les radicaux libres responsables des signes du vieillissement.
Le carottesEn plus d’être une excellente source de bêta-carotène, ils fournissent de la vitamine C, qui aide à maintenir une peau lumineuse et fraîche.
Il pêche Il aide également à prévenir les dommages causés par les rayons UVA du soleil grâce à sa riche composition, non seulement en bêta-carotène, mais aussi en vitamines C et K, et en minéraux comme le potassium. Cela aide également à garder la peau hydratée. en raison de sa teneur en flavonoïdes et en vitamine C.
Avec le reste des ingrédients de ce smoothie, hautement hydratant et concentré en minéraux embellisseurs (pousses de concombre, laitue et graines de tournesol), Ils nous aideront à avoir des cheveux forts et des ongles durs.
Le pousses de graines de tournesol Ils ont une forte concentration d’acides aminés, d’enzymes actives, de minéraux, d’acide folique et de vitamines A, C et E. Grâce à cela, cette super pousse apporte une haute valeur nutritionnelle au shake.
Ingrédients
- 3 carottes
- un demi concombre
- 3 feuilles de laitue
- une pincée de pousses de graines de tournesol
- 1 pêche
- 1 tasse d’eau de coco
- toppings : tranches de pêche et baies de goji
Préparation
- Lavez les ingrédients.
- Épluchez la pêche et dénoyautez-la.
- Épluchez le concombre et les carottes si vous n’avez pas réussi à bien les laver avec la brosse.
- Coupez le concombre en quartiers et les carottes ne dépassant pas 5 cm.
- Versez de l’eau dans le mixeur et ajoutez les légumes, sauf le concombre et la pêche.
- Battez-le pendant 3 secondes.
- Ajoutez le reste des ingrédients et rallumez le mixeur pendant 5 secondes supplémentaires ou jusqu’à ce que les grumeaux soient brisés si vous souhaitez une texture plus fine.




