Le nourriture de toute vie, et quelques nouvelles, sont aussi des plantes médicinales, puisque dans beaucoup d’entre elles des substances et des propriétés étonnantes qui exercent une action médicinale.
Le recherche phytochimique et clinique vérifie ce que disait déjà le savoir populaire : ces Les « superaliments » contiennent des composés appelés nutraceutiquesc’est-à-dire qu’ils sont nutritifs mais qu’ils agissent également comme des médicaments ayant une action spécifique sur un processus biologique ou une maladie.
18 superaliments qui aident à améliorer la santé
Aujourd’hui, il est de bon ton de parler de « superaliments » mais c’est trompeur ; ils sont simplement nourriturebien que aux propriétés médicinales.
Les inclure dans l’alimentation peut être facile, pratique et moins cher que de prendre des médicaments ou des suppléments.avec l’avantage supplémentaire qu’ils n’ont pas d’effets secondaires et qu’il n’y a aucun risque de surdosage.
Avec eux, vous pouvez faire un vrai thérapie nutritionnelle, comme si vous aviez l’armoire à pharmacie dans le garde-mangerpour lutter contre les infections, le surpoids ou l’excès de cholestérol, entre autres.
Ces aliments concrétisent cette phrase d’Hippocrate (Ve siècle avant JC), le père de la médecine : « Que votre nourriture soit votre médicament et votre médicament, votre nourriture ».
De nouvelles propriétés sont découvertes chaque jour. de nourriture et, comme ils sont si nombreux, il n’est pas possible de tous les traiter. Nous compilons ici quelques-uns des plus importants.
Il conviendrait toutefois de mentionner que Les aliments comme les agrumes (citron, orange), les fruits secs (noix, pignons de pin), le sésame et l’huile d’olive ou encore l’huile de lin possèdent également de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.